现在好多东西都贵了,一些便宜的小吃要么涨价,要么直接就消失了,连外卖都很难找到25元以下吃到饱的套餐和点心,出去吃顿饭更是少则50-60,多则几百上千,怪不得大家总觉得出去玩就是贵。作为一位追求旅行性价比的博主,从不鼓励大家土豪式消费,我们的钱都不是大风刮来的,要让每一分钱都花得有价值,即使贵,也要贵得有道理。
老牌永康牛肉面
我选择作为旅行目的地的一大原因,是沉迷于当地的美食,当地人对美食的爱与执着很令人感动。不仅在高端的餐厅和酒店追求极致,连路边摊都非常认真经营,从南到北坚持开了数十年的摊位和小店真的很多,和我们那些旅游区的“快时尚”品牌不同,他们对美食的品质和传承都有很高的要求,也因此能够长期得到周边居民和游客的肯定。
台南花园夜市
最重要的是,的小吃真心便宜!一顿饭吃到饱不超过100台币的餐馆和摊位比比皆是,还包括了本地知名老店、特色小吃套餐、甚至还有米其林必比登推荐的夜市摊位……以下是此次之旅我沿途吃过的几家性价比超高的餐厅/摊位,特别选择了不同种类的小吃,可以真切地感受一下的平价美食!即使不是网红名店,也几乎没有踩到雷哦!
观点:硅谷银行等三家银行的失败或会限制加密行业的流动性:3月13日消息,数字资产公司Castle Island Ventures创始人Nic Carter表示,政府愿意为这硅谷银行和Signature提供支持,意味着它回到了提供流动性的模式,而不是收紧,而宽松的货币政策在历史上被证明是加密货币和其他投机资产类别的“福音”,但这种不稳定性再次显示了稳定币的脆弱性,不寻常的金融状况可能导致它们跌破其固定价值。据悉,Signature和Silvergate是加密公司的两家主要合作银行,近一半的美国风险投资支持的初创公司将现金存放在硅谷银行,包括对加密友好的风险投资基金和一些数字资产公司。
此外,Carter表示:“比特币流动性和加密流动性总体上会受到一定程度的损害,因为Silvergate的SEN和Signature的Signet是加密公司在周末获得法定货币的关键。现在加密公司的选择很少,在新银行介入之前,该行业的流动性将受到限制。”他补充说,他希望银行能够介入以填补SEN留下的空白。(CNBC)[2023/3/13 13:00:06]
台南篇
阿江炒鳝鱼
地址:台南市中西区民族路三段89号
已经是二顾了,这是一家本地人推荐,而且每天晚上几乎都大排场龙的小店,第一次吃就刷新了我对鳝鱼意面的观感。90台币一碗的意面,面上满满都是鳝鱼,老板娴熟的烹饪手法令人惊叹,再加上胡椒粉和酱汁勾芡搭配,酸甜入味,真的超好吃!
Hashed联合创始人Alex Shin将加入Mysten Labs CEO的Web3基金:3月2日消息,Hashed联合创始人AlexShin和资深对冲基金投资者Sandeep Ramesh将作为普通合伙人加入Mysten Labs首席执行官Evan Cheng新创立的Web3风险基金。
金色财经此前报道,Sui开发公司Mysten Labs首席执行官寻求为一个Web3基金筹集超1亿美元资金,该基金将不限于Sui生态。(TheBlock)[2023/3/2 12:37:43]
友爱牛肉汤
地址:台南市中西区友爱街109号
这家牛肉汤看上去有点新,在大多数攻略里都找不到,是我去台南美术馆时路过的小店,因为不少独居老人在这里喝牛肉汤,吸引了我的注意。虽然老板很年轻,做牛肉汤可一点都不含糊,一碗100台币的牛肉汤,肉量很足,并搭配了独家酱汁,老板还很认真地教我怎么吃,台南人的热情确实名不虚传~
加密金融初创公司DolarApp完成500万美元融资,Y Combinator等领投:9月14日消息,加密金融初创公司DolarApp宣布完成500万美元融资,本轮融资由Y Combinator和Kaszek Ventures领投,超50位天使投资人参投。加密金融初创公司DolarApp旨在帮助拉美地区用户简化其使用美元Stablecoin参与加密金融体系、管理个人资产的流程,其用户可使用DolarApp快速将比索资产兑换为USDC。[2022/9/14 13:30:08]
无名小吃店
地址:台南市中山路八巷五号
之前来台南认识了可爱的黑豆哥,这次有幸又见面了~他带着我去了这家无名小吃店,店面特别小,如果不是本地人带压根发现不了,属于私藏的家常菜。别看店小,菜单上可点的餐品很多,最贵的都不超过70台币,每一道菜都是精心制作。老板太忙没空招呼大家,点单需要自己写了递进去。米糕是来这必点的一道菜,小碗分量就很足了,还有油条汤和香煎鱼肚,都是比较有当地特色的菜,值得一试!当我看到猪耳朵只要20台币的时候,实在太感动了……要放厦门,都已经是十多年前的物价水平了。
伊朗开始根据新的监管框架向加密矿工发放许可证:9月5日消息,伊朗政府已开始根据上周批准的新“全面和详细”监管框架向加密矿工发放许可证。当局此前曾向一些加密挖矿业务颁发许可证,但由于电力消耗和非法挖矿问题而停止了这一过程。伊朗工业、矿业和贸易部长Reza Fatemi Amin表示,根据规定,矿企/实体开始在伊朗挖采加密货币之前需要两个许可证:建立许可证和运营许可证。建立许可证将实体建立为合法的加密矿工,而运营许可证允许其实际开始加密挖矿。
据悉,伊朗根据之前的监管框架颁发了1,?000多个加密采矿许可证。伊朗当局在5月份透露,已经关闭了近6914个非法加密矿场。(Bitcoin.com)[2022/9/5 13:09:53]
美国众议员敦促美国SEC“追查”进行XRP交易的加密货币交易所:7月19日消息,在国会听证会上,美国众议员Brad Sherman敦促美国证券交易委员会“追查”进行XRP交易的加密货币交易所,并推动对加密货币交易所采取更多法律行动。他还特别指出美国证券交易委员会针对XRP的案件是许多交易所提供代币交易的理由。(The Block)[2022/7/20 2:24:19]
嘉义篇
嘉义火鸡肉饭
地址:嘉义市西区中正路707号
嘉义站前有好多火鸡肉饭,是当地非常有特色的一道小吃,我随缘进了这家号称35年老店的嘉义火鸡肉饭,一碗火鸡肉饭30台币外加两道小菜,花不到100台币就已经吃得很饱了。除了鸡肉特别鲜嫩之外,淋在饭上的酱汁也非常入味,老板上菜收钱都很有效率,照顾到了要赶车的顾客。真不愧是老店,不是饭点客人也一直络绎不绝!
台北篇
陈董药炖排骨
地址:台北市松山区饶河街160号
陈董家已经荣获两届米其林必比登推荐的夜市摊位,药炖排骨的汤头真的很浓,味道香甜可口,久久不吃还会想念,而且80台币一碗就带至少1-2个大块排骨,确实是良心价了。他们家也是我每次来饶河街夜市必吃的一摊~
民乐旗鱼米粉汤
地址:台北市大同区民乐街3号
台北老城区的这家小吃店是1939年开业的,距今已有70多年历史,就在永乐市场附近,店面不大,很多本地人都会过来吃。在米粉汤里加入了旗鱼碎末,分量足足的,汤头鲜香四溢,暖心暖胃,他们家还有小炒可以搭配,每样菜都在100台币左右,比那些热炒100还划算!
大狗面线
地址:台北市中正区南洋街13号
其实同类小吃阿宗面线比较有名,但已经吃过好多次,就想试试看其他品牌的口味。这家大狗面线在台北车站附近,店面只有几个座位,适合早餐或当作点心,45台币小份的大肠面线量就已经很多了,糊状的面线捞一捞都是大肠,咸甜的感觉也恰到好处!味道不比阿宗家差!因为排队的人少,分量好像还更多一些~
乔品福州干拌面
地址:台北市大安区敦化南路一段160巷47号
又是一家全品类价格不超100台币的餐厅,菜品选择还挺多,我点了干拌面和贡丸汤,加起来才75台币。虽然面上写的是福州小吃,但其实已经算是融合菜了,干拌面有点像上海的葱油拌面,看着清淡其实很入味,贡丸汤也不失水准,肉味很浓,还漂着好几片青菜,营养均衡~
吃过这么多小店,确实有些心得,和大家分享一下:
1-相信老店,能撑几十年的餐厅一定有其过人之处,要么味道难以复制,要么好吃平价又方便,基本不会踩坑。
2-尽量点招牌或老板推荐的菜品,一般面店的饭都不会太好吃,不是每家店的卤肉饭贡丸汤都是绝活,选拿手菜也是避坑的良方~
3-排长队的店未必好吃,但饭点完全没有客人的店一定不好吃。
排队网红美食天津葱油饼
大部分摊贩在获奖或被知名节目推荐之后都不会大肆涨价,如果因为成本太高不得已必须提价,即使只涨了几块台币,也会专门写一封“告顾客书”,特别贴心,而且除了亲民的价格,出品也必须有保障,不好吃迟早都会被客人抛弃,只有用心对待新老顾客才能把餐厅开得长长久久,这也是值得我们学习的部分。
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