近日，不少食品企业发布了2019年业绩快报。过去一年，头部食企表现可圈可点，交出了较为满意的成绩。
中国食品税前利润首次突破10亿大关
中粮可口可乐大股东中国食品有限公司(称“中国食品”)发布截至2019年12月31日的全年业绩报告。报告期内，中国食品销售总额171.72亿元，同比增长9.7%，超额完成业绩目标，净利润同比劲增30.2%至4.18亿元，毛利率同比提升1.1个百分点至36.5%。
值得注意的是，2019年公司除税前溢利在完成并购重组后，首次突破10亿大关。此外，得益于强有力的资源整合，在2017年完成交易的9家装瓶厂至此全部实现扭亏为盈，盈利能力与原中粮可口可乐体系的10家装瓶厂基本持平。与此同时，公司注重资本性支出与经营性现金流的管理，逐步降低财务费用，经营利润率高于去年同期水平。
Binance Labs、红杉中国等向zkPass投资250万美元:金色财经报道，隐私保护协议 zkPass 在种子轮融资中筹集了 250 万美元。投资者包括Binance Labs、红杉中国、OKX Ventures、dao5、Susquehanna International Group、Cypher Capital、Leland Ventures 和 Blockchain Founders Fund。
zkPass使用了三种技术的组合：零知识证明、多方计算和三方传输层安全。 这使用户能够在任何网站上披露个人数据，而无需自行透露或上传文档。该技术可用于去中心化身份通行证、基于隐私的医疗数据市场以及使用链下数据进行信贷应用的 DeFi 协议等概念。
这笔资金将支持其 pre-alpha 测试网的开发，该测试网的候补名单上有 190,000 名注册用户。 该项目由Binance Labs孵化。[2023/8/3 16:17:00]
中行河北省分行与中国移动河北将探索区块链等方面创新合作:6月5日，中国银行河北省分行与中国移动河北有限公司签署《5G+智慧银行全面战略合作协议》。根据协议，双方将在现有合作基础上，加强金融业务、通信及信息化服务等传统领域业务合作，共同探索云计算、大数据、人工智能、物联网、5G通信、区块链、超高清、ARVR等方面的创新合作，推动新技术与金融场景的深度融合与创新应用，不断扩大双方业务合作领域。(燕赵都市报)[2020/6/9]
图：中国食品2019年年报
中国食品董事总经理庆立军先生表示，2019年度中国食品在保持发展速度的同时，通过优化产品结构，完善网络布局，进入专业化饮料平台的高质量发展通道，未来中国食品将继续通过盈利能力和行业地位的不断提升，为股东创造更丰厚的收益。
声音 | 诺奖获得者：中国国家层面正加快推动区块链技术和产业创新发展:12月16日，诺贝尔经济学奖获得者埃里克·马斯金在燕京理工学院为师生作《区块链：它的优点和缺点》学术演讲，在学术报告中，马斯金首先表达了自己对区块链持有的积极态度，并认为“这是一个令人兴奋的、有潜在变革性的技术”。在中国，区块链已经成为社会热点，被广泛关注，并在这一领域拥有良好基础，国家层面正加快推动区块链技术和产业创新发展，积极推进区块链和经济社会融合发展。
区块链的用途十分广泛，医疗、航运和物流，乃至网上选举，都能受惠于区块链。马斯金认为区块链的“匿名性”是市场发展的里程碑，但比特币等虚拟加密数字货币的应用是其缺陷，有诸多隐患，需要政府、银行的参与来完善区块链技术。他提出，政府运用货币政策，银行运用评估职能，让所有的活动在区块链的规范程序中进行，就有希望让区块链技术变得更容易更安全。（河北新闻网）[2019/12/17]
中国人民大学国际货币研究员李虹含：通证经济学会成为区块链理论基础，除了暴富还有更多:中国人民大学国际货币研究所研究员，原中国社会科学院金融研究所金融学副研究员李虹含，今日专栏文章提到“是否人类所有的互联网行为都要区块链化”时，给出了肯定的答案。文章指出：“目前，我们在互联网上从事的行为从数据格式上划分，可以界定为：结构化数据和非结构化数据。结构化数据，包括文字，非结构化数据包括语音、图片、视频。这些都可以通过区块链打包进通证系统进行资产化配置定价。”[2018/3/7]
图：中粮可口可乐装瓶厂生产线
雀巢实现了连续三年的增长
数据显示：2019年雀巢的总销售额在925.68亿瑞士法郎约合人民币6614.4亿元，比去年同期增长了1.23%。净利润也有126.09亿瑞士法郎折合约人民币900.97亿元，同比增长了24.4%。实现了连续三年的增长。
2019年，雀巢大中华区的销售额69.13亿瑞士法郎，较2018年的70.04亿瑞士法郎有所下滑，其中可能存在汇率差。具体看雀巢中国的产品，烹饪调料、咖啡、冰淇淋都表现不错，包括启赋在内的奶粉品类整体销售势头强劲，但是被惠氏S-26系列奶粉的下滑所抵消，这让婴儿营养品的增长幅度放缓，婴儿营养品获得中个位数增长。整个产品线上，表现最差的是银鹭品牌的花生牛奶、八宝粥，销售仍处于下滑中。此前的雀巢三季度财报也显示银鹭花生牛奶和粥的销售处于下滑状态。雀巢首席执行官马克·施奈德曾表示，正在非常努力地解决银鹭业务所处状况。
蒙牛业绩创历史新纪录，营收和净利润双位数增长
蒙牛乳业3月26日发布2019年财报显示，2019年蒙牛营业收入达790.3亿元，同比增长14.6%；利润达41亿元，同比增长34.9%；每股盈利1.049元，同比增长34.7%。营收和净利润双位数增长。
财报显示，常温高端品牌实现超行业增长，特仑苏、纯甄增长均超20%，真果粒增长10%；低温连续15年稳居行业第一，年度新品北欧芝士、优益C百香果增长强劲；鲜奶业务异军突起，市场份额翻番，每日鲜语品牌销售同比增长近500%，成为国内高端鲜奶第一品牌；电商销售份额明显扩大，从24.6%增长到26.7%，再次雄冠乳业。
蒙牛总裁卢敏放表示，2019年公司继续跑出中国乳业的“蒙牛速度”，经营利润率实现了可观扩张，充分体现了高质量发展态势。
达能营收接近2000亿同比增长2.6%，扭转了2018年负增长的颓势
旗下拥有脉动、爱他美等知名品牌的食品饮料巨头达能，在其官网发布2019全年财务报告。据财报显示，2019年营收253亿欧元，同比增长2.6%。其中，销量下滑1.2%，价格增长3.8%。同时，2019年达能的营业利润达38亿欧元，同比增长8.0%。
这其中，2019年达能在华销售额约为193亿元，依旧占据着其全球较大的市场份额。而在华市场份额中，约三分之二来自于奶粉所在的专业特殊营养品业务，约三分之一来自饮用水和饮料业务。
达能CEO范易谋介绍，“2019年是达能在产品交付和公司转型方面取得重大进展的一年。从第一季度到第四季度，我们克服了重重阻力，实现了业务的加速增长。这证明我们在盈利增长方面走。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，之所以2019年这一线食品企业业绩都比较好，主要基于一线食企品牌大，产品品质都不差，加上线上线下都是互动共通。同时一线食企在社会责任这一块也做得非常好的几个特性。这基本上是所有的这个头部企业成功的一个标签，或者是画像。
封面新闻记者母琪
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