赋能农业科技:构建“区块链+”农产品质量监管体系

随着区块链被列为“十四五”七大数字经济重点产业之一和国家大数据战略的推进,区块链与实体经济深度融合正在成为大势所趋。

由于中国农业产业长期面临经营产品质量层次不齐,监督力度不足等问题,在转型升级的道路上障碍重重。而区块链具有分布式协作下的点对点信任,不可篡改的记录恰好可以解决农产品质量监管体系中的诸多痛点,最大限度地消除信息不对称,提高整个产业链的信息透明度,实现农业产业增值。

一、农产品市场及监管之痛

我国农产品市场长期遭受劣质产品鱼目混珠的问题,某些生产经营主体对质量安全认识淡薄,存在使用违禁投入品、投入品使用不规范等现象,但是最终的产成品却难以被区分开来。

在信息不对称条件下,优质安全的农产品不能通过市场自发调整供给,反而可能被劣质农产品挤出市场。如果消费者获得的信息有限,那么优质农产品的供给数量和价格将会受到低质农产品的严重影响,导致优质农产品无法保证优质优价,从而影响生产者生产和销售优质农产品的积极性,最终使得劣质农产品将优质农产品赶出市场。

对于监管来说,亦存在以下问题:

1.监管手段单一

新华社:区块链赋能充电桩加速新基建:新华社批准成立的、立足于国情国策研究的瞭望智库发表《区块链赋能,充电桩加速新基建》文章。文章称,关键是基于区块链的分布式移动数字身份共享充电桩平台,让充电桩利用效率可得到充分舒展与释放。通过汽车车主对充电行为进行确权并记录在区块链上,建立以人车桩为一体的信用体系,一方面提高多方协作效率,解决了车主支付难的问题,另一方面构建了以充电、停车等消费场景为基础的信用体系,是现有信用体系建设的有效补充。借助区块链技术催化、赋能、铺就基础设施,新能源汽车充电桩建设将迎来难得机遇,激发出乘数效应,某种程度上,又支撑起整个新基建。[2020/4/10]

现有处理以事后监管为主,缺乏生产过程中的监控手段。对产品质量以检验检测为主,缺乏对投入品的源头及使用环节控制。

2.监管资源少

农业生产过程标准化程度低,生产经营点多面广,监管资源有限,工作被动。

3.违规追溯难

生产过程数据缺乏,数据完整性差,数据真实度缺乏,难以及时发现风险隐患和违规行为,对问题农产品难以调查取证。

4.监管信息化水平不足

动态 | 中远海控:利用区块链等技术赋能主业发展 进一步推进数字化战略:据上证报中国证券网消息,1月22日,中远海运控股股份有限公司(中远海控)发布业绩预告称,2019年业绩大幅预增。展望2020年,公司将紧紧把握行业发展趋势,快速响应行业变化,进一步加快推进数字化战略,利用区块链、物联网和大数据等技术深度赋能主业发展,努力为客户创造价值,为股东创造回报。[2020/1/22]

传统的信息化监管是由上而下的多层多级监管,各层级间尚未实现多技术、数据融合的智慧监管。另外,现有追溯体系的基础数据资源多采用人工录入,存在主观干扰的可能,错、漏、假信息记录现象广泛存在。基础数据不够阳光透明将影响企业诚信和追溯体系的整体有效性。

二、建立农业信用链

作为一个农业大国,中国一直很重视农业和相关技术的发展。国内许多农业公司已经着手使用数字技术来提高生产力和效率,比如采用无人机和机器人生成三维地图,用于早期土壤分析、监测作物、识别田地损害,帮助种植、除草、灌溉和除草剂喷洒;使用成像系统创建杂草地图,在厘米级别进行有针对性的除草剂喷洒;根据气候,作物和土壤数据,提前几天计算最佳喷洒条件。

声音 | 陈纯院士:中国区块链赋能各行业亟需解决四项核心技术:中国工程院院士陈纯在接受采访时表示,中国区块链赋能各行业亟需解决四项核心技术。一是高性能关键技术。希望通过高性能的共识算法、高效智能合约引擎,能够提高共识效率与安全性。二是安全隐私关键技术。要基于可信执行环境等技术实现节点密钥管理和数据加密存储,防止文件被篡改。三是高可用性的关键技术。这方面包括动态成员的准入机制,以及节点失效后的快速恢复机制,不能整个系统停下来加节点,应该是可以实时动态的。四是高可扩展的关键技术。联盟链要方便适用于各场景,必然支持多种编程语言的使用。同时,还需要支持多类型、多组织形式的数据可信存储,支持跨链协同等。(浙江大学人民号)[2020/1/2]

与其他消费行业类似,农业综合企业也需要创建一个灵活的数据主导型组织,以满足满足未来消费者的需求。一方面消费者需要高度定制的产品,另一方面消费者需要更安全和透明的供应链。

数字技术提高了农业生产力,促进了敏捷组织的发展。数据、自动化和共享是敏捷组织的基础,其中透明和共享正是区块链技术的优势所在。可以利用物联网、区块链、大数据、移动互联网、人工智能等现代信息技术,大力推动农业全产业链改造升级,建立农业信用链,为实施乡村振兴战略插上数字化的翅膀。

声音 | 元道:区块链技术可以在品牌建设等方面赋能实体产业:据证券日报消息,中关村区块链产业联盟理事长元道曾表示出对区块链赋能实体经济的看好,他认为,实体经济是最适合区块链技术成长的土壤,区块链技术可以在品牌建设、奖惩激励机制、社群服务协同等方面赋能实体产业,促进实体经济发展。[2018/9/21]

区块链技术被多行业认为是第四次工业革命的重要引擎。它是一种由多方共同维护的,使用密码学保证传输和访问安全,能够实现一致性存储、难以篡改、防止抵赖的记账技术,是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。

区块链的主要特点可以概括为,

1)中心化。区块链基于P2P模式,采用分布式计算和存储,不依赖于中心化、层级化的人为管理机构,打破传统系统信息的不对称性,所有计算和存储节点的权利与义务都是一样的。

金色财经现场报道 医链科技创始人贾求真:区块链技术赋能供应链金融三个阶段:金色财经前方记者实时报道,第二届全球金融科技与区块链中国峰会于4月12日在上海召开,医链科技创始人贾求真在现场表示,传统征信在贷前、贷中、贷后分别呈现出“经验化、流程化、滞后化的特点”。大数据征信使得贷前实现数据化、贷中实现批量化、贷后实现动态化。而区块链技术通过分布式储存链上、公共账本、非对称加密、不可篡改、共识智能合约等使得供应链金融呈现贷前数字化,贷中自动化、贷后持续化的特点。[2018/4/12]

2)机器自治性。区块链系统内部采取统一协商管理,人为的干预活动不起任何作用,使整个操作规范和协议操作能够在安全的环境中进行。

3)安全可靠、不可篡改。区块链采用非对称密码学技术对各个交易数据信息实行加密处理,使得数据具有不可篡改和不可抵赖的特性。

区块链的上述特点有效保障了系统的安全性、透明度和可靠性,“区块链+”成为发展热潮,应用领域已从金融领域延伸到各实体领域,在农业领域的应用包括不限于:

1.农产品的溯源

溯源一直是农业产业发展的痛点之一。区块链技术可以保证记录的不可篡改,使用IoT技术和传感器采集数据可保证源头数据不受人为因素的影响,从农产品的生产端到流通端都有详实的记录,提高农产品的安全性和食品的安全性。

2.农业供应链的信用重塑

除了溯源之外,生产者和需求方的信息也存在不透明的问题。使用区块链技术,参与方可以通过数据共享,大数据分析,建立种植户、采购商、运输及零售商之间的信用评级体系,利用智能合约保证参与方之间公平交易以及加快流通效率。除了种植户、采购商之外,工商、分销商、监管机构、消费者,金融保险机构都可以加入进来,让数据更加透明。

3.中小农企融资成本的降低

建立区块链的信用体制后,金融保险机构可逐步加入,为中小种植户、养殖户等提供更好的金融保障,使小额融资变得更简单。而且大型农用机械可以通过区块链和智能合约来实现共享,降低使用成本的同时,还能通过租赁和分享获得收益。

4.生产和流程成本的降低

使用区块链和IoT技术后,数据可以自动采集和存储,减少人工投入和其他设施投入,大大降低生产和流通两大环节的成本。另外,区块链可以实现各种网络和系统的互联,帮助生产商和渠道商降低开支,以及生产和流通成本,从而促使农产品的价格降低,最终使消费者获利。

三、基于农信链的农产品质量追溯体系

基于区块链技术开发农产品质量安全溯源体系,可针对性解决当前食品质量安全溯源体系的缺陷,主要体现在如下几方面:

1)保障供应链上各个主体的互信水平,满足产品供应链信任安全体系的构建需求,低成本高效率地解决现有溯源领域的信任难题。由于开放透明和机器自治,消费者、生产者和政府监管部门对食品溯源系统数据可以完全信任,食品溯源系统的普及率将大幅提高。

2)去中心化架构实现数据保真。在区块链系统中,信息一经核验并存储至区块链,就会通过分布式节点永久保存起来,对单个客户端节点的数据修改是没有用的。区块链可保证溯源系统的数据可靠性,避免数据在存储、传输和展示环节被内部管理人员和外部黑客篡改。

3)耦合大数据应用和云计算技术,实现全流程可追溯。基于区块链的准确数据传递有利于解决现有溯源系统“信息孤岛”问题,通过数据横向与纵向交互实现全程信息共享。在现有溯源系统上耦合区块链、大数据应用和云计算技术构建全新的质量安全溯源服务平台,推进便捷、高效的数据可视化关联分析,将溯源信息化系统中的数据在电脑、手机等客户端以信息、图形的方式展现出来,实现全流程的可追溯化。

首先,农信链对接各参与方的系统,接入溯源相关的数据。数据包括两类,一类是商品溯源,例如产地、企业名称、商品编码等溯源核心数据,这些数据将存储在区块链上用于溯源查询;另一类是非核心数据,例如企业工商数据、用户注册信息、交易辅助数据等,这些数据存储于数据库中,用于系统管理、运维管理、其它交易信息查询等辅助功能。

其次,对接入农信链的核心溯源数据上链,建立各参与方溯源节点。当供应链上发生交易时,对交易进行确认,形成完整的溯源的信息,可供外部调用查询和展示。这部分是区块链溯源和质量监控的核心内容。商品溯源结果可视化的展示在系统前端,供查询。当遇到溯源查询结果与产品描述结果不一致时,主要体现在产品标记的明文来源与查询来源不同,判断为商品来源有问题,向监管方进行反馈。

四、总结

总的来说,应用了区块链技术的农业溯源系统与过去相比,有更明显的优势,例如打通了信息壁垒,保障了数据的稳定、安全、透明,方便对数据的及时掌握,改良了技术、提高了效率的同时还提供了让各方信息进行互动的网络平台等。

2020年中央一号文件指出,要依托现有资源建设农业农村大数据中心,加快物联网、大数据、区块链、人工智能等现代信息技术在农业领域的应用。智慧农业是数字技术科技创新的新场景,科技创新与农业产业的深度融合,不仅会催生农业产业发展新动能,也会引发数字技术、数据科学和区块链等技术创新。

内容来源:分布科技

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