西班牙《阿贝赛报》网站近日报道称，区块链技术正在成为保护食品安全的“有力武器”。
由于在数据登记和监控方面享有安全性、匿名性和速度，区块链正进入到越来越多的商业模式中。应用在食品产业中，区块链就像是给食品的生产、销售和溯源的全过程戴上了保护手套。
报道介绍，“BaaS”是一个重要的区块链应用，为供应链提供“数字足迹”，它减少了欺诈可能性、优化了成本，保障了食品安全，这是IBM和沃尔玛联手带来的全球景象。
耐克将其.SWOOSH NFT引入EA Sports游戏生态:6月2日消息，运动服装巨头的数字化部门Nike Virtual Studios和视频游戏开发商EA Sports正在合作，将耐克的 .SWOOSH平台的数字创作带入EA Sports游戏生态系统，此次合作将允许.SWOOSH成员和EA Sports粉丝“通过游戏来表达他们的个人风格”，这包括“沉浸式体验”和“EA Sports生态系统内的新级别定制”。[2023/6/2 11:53:14]
在此形势之下，由路易斯·卡瓦霍和玛尔塔·巴列斯创立的西班牙公司Vottun也进军美国市场，提供基于区块链技术的各种解决方案。
BendDAO联合创始人：没有流动性危机，只有一群贪婪的人想要更便宜的蓝筹:11月18日消息，NFT借贷协议BendDAO联合创始人PirateCode.eth在推特上表示：“我希望人们停止fud BendDAO，没有流动性危机，只有一群贪婪的人想要更好更便宜的蓝筹，那些fud的人是你应该讨厌的人，而不是建造的人。”
此前消息，BAYC地板价跌破50E，BendDAO中28个BAYC进入清算，市场恐慌BendDAO将再次引发清算危机。[2022/11/18 13:21:49]
Vottun的目标是将区块链技术的应用“民主化”，通过一个互操作平台，使区块链技术能够适用于任何类型的机构，链上的数据自动记录，并可在链参与者之间共享。
曲阜市三孔景区推出首款3D数字藏品“杏坛”:金色财经消息，曲阜市文物局联合济南鹿鸣网络文化推出了首个3D数字藏品“杏坛”，这是曲阜市首次借助区块链技术发行的虚拟文化商品，以数字化手段拓宽优秀传统文化“两创”路径。在“杏坛”藏品设计上，采用3D技术，将文物艺术品在外形元素不变的情况下进行二次设计，通过三维影像信息，外观轮廓和细节展现一勾一划，力求逼真，让外观更加立体，让静止的文物“活”起来，给人身临其境观摩的沉浸感。该藏品已于当日22时正式在鹿鸣数藏App进行线上销售。打开App，在“杏坛数字藏品”专属页面即可购买、收藏、分享。[2022/5/16 3:17:27]
Vottun公司强调食品产业使用区块链技术的重要意义，那些通过区块链登记数据和交易情况的企业可以改进流程的透明度、信任度、效率和数据安全性，而这一切通过该公司开发的快速、简易和普适的应用软件VottunTrace就可以做到。
正如FIAB研发创新总监兼西班牙生活食品技术平台秘书长爱德华多·科蒂利亚斯所强调的那样，“区块链”有助于实现循环经济：“它是食品和饮料行业的现代化工具，潜力巨大，可以确保整个产品价值链的可追溯性，保证其来源，避免可能的欺诈并显示特定产品或产品批次经历的所有变化。它在技术层面也有很大的潜力，比如追踪产品或批次的碳或水足迹，保证食品质量和安全，或者成为供应商和客户之间绝好的数据交换连接，加强双方间的活动和信任。”
西班牙火腿食品公司Navidul已开始将区块链技术应用到伊比利亚火腿上。业务部门主管胡安娜·曼索表示，市民关注食品安全，希望深入了解所消费产品的原产地以及最终目的地等信息，市场正在掀起透明度和质量控制方面的革命。区块链技术通过参与生产的所有供应商提供的一手信息，让人了解我们伊比利亚火腿的生命周期，扫描产品上的二维码，即可了解所用猪的饮食、切取部位、最终重量、首选食用日期等。所有此类信息处理让供应商、客户和消费者都受益。
加入区块链不仅让我们了解了可追溯性，而且可以让消费者参与价值链，通过满意度调查给出他们的意见，从而改善了消费者体验，这对加强企业竞争力来说是必不可少的，因此Vottun呼吁中小企业也加入到区块链的应用当中。
来源：金色财经
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